Chaque année, le 2 février marque une célébration gourmande attendue avec impatience par les amateurs de crêpes : la Chandeleur. Cette fête, riche en symbolisme et en traditions, nous offre l'occasion de déguster ces délicieuses galettes dorées tout en célébrant le retour progressif de la lumière et l'espoir du printemps. Entre origines anciennes et rituels culinaires transmis de génération en …







